Pria dipenjara karena mencambuk daging yang cerdik di tempat cuci mobil yang kotor
News

Pria dipenjara karena mencambuk daging yang cerdik di tempat cuci mobil yang kotor

Seorang pria telah dipenjara selama sepuluh bulan setelah dia tertangkap memotong dan menjual berton-ton daging dari cucian mobil dengan tangan yang kotor.

Gent Jakupi, 40, sebelumnya mengaku bersalah atas 39 pelanggaran kebersihan makanan di Pengadilan Swindon Magistrates pada 8 Oktober.

Itu terjadi setelah Petugas Kesehatan Lingkungan dari tim Makanan dan Keamanan Dewan Wiltshire menggerebek tempat cuci mobil terdakwa di New Park St, Devizes, Wilts., dan Andover Road, Ludgershall, Wilts., tahun lalu.

Mereka menyita berton-ton daging yang berpotensi terkontaminasi yang bisa masuk ke mulut orang – tetapi tidak ada yang tahu berapa banyak yang sudah dikonsumsi.

Dewan Wiltshire mengatakan kepada hakim distrik Joanna Dickens bahwa ada bukti bahwa daging itu dijual ke restoran, beberapa di daerah setempat.

Daging yang disita, dan kemudian dimusnahkan, termasuk daging sapi, domba, dan kambing.

Gambar lain dari beberapa daging yang sedang dijual.  Nomor Badan Standarisasi Pangan menyebutkan, tindak pidana pangan yang dilakukan oleh terdakwa berpotensi untuk "menempatkan konsumen dan keluarga mereka pada risiko yang serius".
Badan Standar Makanan mengatakan jumlah pelanggaran makanan yang dilakukan oleh terdakwa berpotensi “menempatkan konsumen dan keluarganya dalam risiko serius”.

Terdakwa awalnya menyangkal bahwa dia telah memotong daging selama penggerebekan pertama di Devizes, mengatakan kepada petugas bahwa dia menggunakan hadiah gergaji pita untuk memotong kayu, meskipun puing-puing daging terlihat jelas di mesin.

Dia kemudian menyarankan ini adalah pertama kalinya dia melakukan kegiatan tersebut. Rekaman CCTV yang disita selama penggerebekan itu membuktikan bahwa pemotongan daging yang tidak higienis telah dilakukan selama beberapa minggu.

Terlepas dari penutupan darurat pertama dan penyitaan daging selama penggerebekan awal dan saran yang jelas kepada terdakwa tentang kewajibannya untuk mendapatkan persetujuan FSA untuk operasi pemotongan daging di masa depan, pengawasan resmi mengungkapkan Jakupi telah memindahkan aktivitas tersebut ke situs Ludgershall miliknya tanpa izin yang diperlukan. atau tindakan pencegahan kebersihan, yang mengakibatkan perlunya pencarian kedua.

Cllr Ashley O’Neill, Anggota Kabinet Dewan Wiltshire untuk Kesehatan dan Perlindungan Masyarakat, mengatakan: “Saya senang bahwa kami dapat mengejar keyakinan dalam kasus ini, karena ini adalah salah satu kasus terburuk yang ditangani oleh tim Pangan dan Keamanan kami. dengan dan terdakwa yang bersangkutan menempatkan masyarakat pada risiko yang serius.

“Saya ingin mengucapkan terima kasih kepada tim Pangan dan Keamanan kami atas kerja keras mereka, dan kami berharap hukuman ini menjadi peringatan bagi orang lain bahwa perilaku berbahaya ini tidak akan ditoleransi.”

Steve Smith, Kepala Penjangkauan dan Pencegahan, Badan Kejahatan Pangan Nasional mengatakan: “NFCU dengan senang hati telah mendukung petugas makanan Wiltshire dengan penyelidikan mereka.

“Ini berarti bahwa risiko keamanan pangan signifikan yang ditimbulkan kepada konsumen oleh aktivitas terdakwa dan penjualan online di seluruh Inggris dengan cepat diidentifikasi, dilacak, dan daging dikeluarkan dari penjualan.

“Sebagai hasil dari kerja kolaboratif ini, Badan Standar Makanan mengeluarkan pemberitahuan FAFA kepada pihak berwenang setempat untuk memastikan bahwa daging yang sudah terjual ditarik kembali.

“Banyaknya pelanggaran makanan yang dilakukan oleh terdakwa berpotensi menempatkan konsumen dan keluarga mereka pada risiko serius dan ini semakin menyoroti pentingnya bekerja sama dengan mitra kami dan otoritas lokal untuk memastikan makanan aman dan sesuai dengan apa yang dikatakan.”


Posted By : result hk