Penelitian baru menunjukkan hanya dengan satu sendok teh makanan 50p setiap hari dapat menurunkan kadar kolesterol Anda sebesar 10 persen.
Kolesterol tinggi disebabkan oleh terlalu banyak zat lemak dalam darah Anda dan dapat menyebabkan pembuluh darah Anda tersumbat, menyebabkan masalah jantung.
Sebuah studi dari Tracklements dan Cardiff Metropolitan University menemukan bahwa mustard gandum dapat bermanfaat untuk kolesterol Anda, lapor Express.
Ditemukan satu sendok teh bumbu yang setara dengan 10 gram, dapat membantu Anda mencapai kadar kolesterol yang sehat.
Mayoritas dari mereka yang diuji melihat ”penurunan yang signifikan” dalam kadar kolesterol mereka selama periode 12 minggu, lapor Express.
Penelitian baru ini, yang dipresentasikan di European Federation of Food Science and Technology., menyarankan orang dengan kadar kolesterol tinggi dapat dibantu dengan mengonsumsi satu sendok teh mustard gandum utuh setiap hari.
Studi ini melihat penurunan kadar kolesterol darah selama 12 minggu pada 64 persen pesertanya. Penurunan rata-rata tingkat kolesterol tercatat sebesar 10 persen di seluruh kelompok sampel.
“Ini menunjukkan tren penurunan yang menjanjikan bagi mereka yang berisiko lebih besar terkena penyakit jantung, stroke, dan demensia vaskular,” kata penelitian tersebut.
Tanda 10 persen adalah pengurangan kolesterol yang sama yang dapat Anda lihat saat mengikuti diet rendah lemak, laporan penelitian.
Tetapi menurunkan kolesterol bukan satu-satunya manfaat kesehatan dari mustard gandum utuh. Penelitian juga mengatakan bahwa bila dimakan setiap hari, juga dapat membantu mencapai kadar glukosa darah yang sehat.
Mayo Clinic melaporkan bahwa kadar gula darah puasa normal harus kurang dari 100 miligram per desiliter.
Ini berarti bahwa mustard gandum utuh juga bisa membantu orang-orang yang pra-diabetes.
Kadar gula darah yang tinggi merupakan ancaman utama yang ditimbulkan oleh diabetes tipe 2 dan harus dikelola melalui pengendalian gula darah.
Saat ini, di seluruh Inggris sekitar tujuh juta orang diyakini pra-diabetes, menurut penelitian tersebut.
Jumlah untuk mencapai glukosa darah yang sehat sama dengan kolesterol – 10 gram atau satu sendok teh sehari.
Posted By : data hk 2021
